韩式辣炒年糕

做法

1. 1

   冷藏年糕浸泡沥干

   如果年糕450 g是冷藏产品，请按照包装说明浸泡并沥干水。

   

2. 2

   切鱼饼和大葱

   将鱼饼130 g切成三角形。将葱 35 g 对角切碎。

   

3. 3

   制作炒年糕汤

   将红辣椒酱3 T、红辣椒粉1 T、糖2 T和酱油1 T加入肉汤3 C中，煮沸。再加入蒜末 1/3 T 拌匀。

   

4. 4

   先煮年糕

   加入年糕，用中火煮，搅拌底部。

   

5. 5

   加鱼饼煮熟

   当年糕开始软化时，加入鱼糕并根据包装上写的条件加热。

   

6. 6

   把汤煮开

   加入葱，小火煮，搅拌，直到肉汤薄薄地覆盖年糕的表面。