辣拌萝卜丝

做法

1. 1

   白萝卜切细丝

   将萝卜450 g切成约5厘米长的细丝。

   

2. 2

   用盐腌萝卜丝

   与盐1/2 T混合，放置12分钟。

   

3. 3

   倒掉萝卜丝腌出的水

   倒掉形成的水。

   

4. 4

   用红辣椒粉着色

   将红辣椒粉1 T加入腌好的萝卜中拌匀，使其呈红色。

   

5. 5

   加醋和调料拌萝卜

   加入醋1 T、糖1/2 T、蒜末1/2 T和切碎的香葱20 g，轻轻混合。

   

6. 6

   即食或冷藏

   立即食用或冷藏。