调整用量
食材
- 清国酱 未调味清汤酱的重量
- 150 g
- 白菜泡菜
- 100 g
- 萝卜
- 120 g
- 豆腐
- 200 g
- 无盐凤尾鱼海带汤
- 4 C
- 大葱
- 20 g
调味料
- 切碎的大蒜
- 1/2 T
- 韩式辣椒粉
- 1/2 T
平量 1 T（汤匙）= 15 mL，1 C（纸杯）= 180 mL。家用勺和杯子的容量可能不同。
做法
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将萝卜、豆腐切块
将萝卜120 g切成细条，将豆腐200 g切成大丁。
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切碎泡菜
将泡菜 100 g 切成一口大小的块。
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煮萝卜和泡菜
将萝卜和泡菜加入肉汤4 C中，中火煮7至8分钟，直至萝卜变得透明。
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将发酵好的黄豆酱溶解
将发酵豆酱150 g搅拌到热肉汤中直至溶解。
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将豆腐和调味料煮开
加入豆腐、蒜末1/2 T和辣椒酱1/2 T，然后再煮5分钟。
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加入葱
加入葱20 g切成小段，煮一会即可关火。
