调整用量
食材
- 火腿罐头 从包装中取出的重量
- 180 g
- 熟香肠
- 120 g
- 熟白菜泡菜
- 140 g
- 豆腐
- 150 g
- 洋葱
- 80 g
- 茄汁焗豆 罐装，带番茄酱汁
- 2 T
- 拉面纱丽
- 100 g
- 无盐高汤
- 4 C
- 大葱
- 22 g
调味料
- 韩式辣椒粉
- 1 T
- 韩式辣椒酱
- 1/2 T
- 切碎的大蒜
- 1 T
- 韩式汤用酱油
- 1/2 T
平量 1 T（汤匙）= 15 mL，1 C（纸杯）= 180 mL。家用勺和杯子的容量可能不同。
做法
-
将材料放入锅中
将火腿 180 g、香肠 120 g、泡菜 140 g、豆腐 150 g 和洋葱 80 g 切成小块，放入宽锅中。
-
混合炖菜调味料
将红辣椒粉1 T、红辣椒酱1/2 T、大蒜1 T和酱油1/2 T混合均匀，放在配料上。
-
添加烤豆子
将茄汁焗豆 2 T 连同罐中的番茄酱汁一起加入锅中。
-
加入高汤并煮沸
沿锅边倒入无盐高汤4 C，用大火煮沸。转中火，搅开调味酱，煮4至5分钟，至泡菜变软、熟火腿和熟香肠热透。
-
煮拉面
放入方便面面饼100 g，开盖按包装时间煮，把面条轻轻拨散。
-
加入葱即可食用
最后加斜切的大葱22 g，趁面条还筋道盛出。
