Рис с тунцом и майонезом
Это миска риса с тунцом без масла, яйцами и луком в соевом соусе.
- Подготовка
- 10 мин
- Приготовление
- 10 мин
Пересчитать количество
Ингредиенты
- приготовленный рис Вес после постройки
- 360 g
- консервированный тунец После слива масла или воды
- 140 g
- яйцо
- 2 шт.
- лук
- 100 g
- растительное масло
- 1/2 T
Приправы
- майонез
- 2 T
- Заваренный соевый соус
- 1 T
- сахар
- 1/2 T
- вода
- 2 T
Отмеряйте без горки: 1 T (столовая ложка) = 15 мл, 1 C (бумажный стакан) = 180 мл. Объём домашней посуды может отличаться.
Приготовление
-
луковица
Нарежьте лук 100 g и тушите его с соевым соусом 1 T, сахаром 1/2 T и водой 2 T на среднем огне в течение 4–5 минут. Вынуть, когда лук станет прозрачным и останется немного приправы.
-
Взбить яйца
Разбейте яйца 2 шт. в миску и взбивайте, пока белки и желтки не смешаются равномерно.
-
Приготовление яиц
Добавьте масло 1/2 T в сковороду и влейте взбитые яйца. Помешивайте на слабом огне, пока яйца не застынут и не останется жидкости.
-
Приправленный тунец
Слегка разрыхлите тунец 140 g в миске и смешайте с майонезом 2 T.
-
Добавляем начинку к рису
Разделите рис 360 g и сверху выложите лук, яйца и тунец.
-
Выложите луковый соус
Добавьте немного жидкости для луковой приправы по вкусу.
